Powrót do góry
Strona startowa
Nowoœści
 
Dystrybucja
Forum
 
Rejestracja
Kontakt
Ostatnia aktualizacja strony: 11.12.2017 r.
 

Żywienie

Moduł Żywienie wspomaga zarządzanie kuchnią i stołówką w modelu żywienia zamkniętego oraz wspomaga zarządzanie restauracją w modelu żywienia półotwartego w przypadku planowania imprez takich jak bankiety, przyjęcia okolicznościowe itp.

    Lista funkcjonalności modułu:
  • Pozwala na wprowadzanie jadłospisów oraz dokumentów sprzedaży.
  • Przyjęcie produktów lub półproduktów z produkcji.
  • Tworzenie na podstawie jadłospisów asygnaty magazynowe na wydanie surowców z magazynu do kuchni.
  • Kalkulacja gastronomiczne na podstawie zapotrzebowań (kalkulacje rzeczywiste) lub na podstawie jadłospisów (kalkulacje marketingowe).
  • Możliwość automatycznego i ręcznego naliczania rabatów od wartości faktury jak i od pozycji.
  • Lista posiłków z podziałem na poszczególne posiłki rozbite na grupy gości i gości indywidualnych.
  • Planowanie żywienia zamkniętego na dany dzień i wygenerowanie stosownych raportów.